May 13th, 2014

(no subject)

Научили отмерять молоко в омлет скорлупками. На одно яйцо как раз пол-скорлупки приходится. Очень удобно - раньше я все время промахивалась с пропорциями.
Еще обнаружила, что моя нынешняя плита идеально подходит для приготовления омлета. Не могу, правда, понять почему. Наверное, дело в том, что она не очень мощная и с широкими конфорками.

Правда, человек-Лена уверяет, что омлет - это для тех, у кого дома закончилась мука.