Category: еда

spring mist

(no subject)

Жанр нечаянного пирожного - в чашке японской глазури засыпать черничный или ревеневый йогурт миндальными лепестками для выпечки.
lighthouse

(no subject)

Помните эпизод у Фрая, где Макс с Мелифаро останавливались в придорожной таверне и хозяйка гордо говорила что "умеет готовить целых пять блюд"? Мелифаро заказывал сразу все пять и они оказывались на вкус одинаковыми.

Так вот.
Я нашла такое место в Дублине

Рамен и карри на вкус не отличаются никак. Мне кажется, я продолжу туда ходить просто чтобы сравнивать дальше. Мне любопытно.
other worlds

(no subject)

В воздухе лёд, город тихий и тёмный и только пабы гудят заполночными разговорами и светят рыжими и красными фонариками. И пахнет дымом, холодом и осенней горечью.
Официально Самайн еще не наступил, а на самом деле уже да и воздух чудно потусторонний.

Весь день лил дождь, я никуда не пошла, спала и читала, и вот выбралась купить еды.
Лучшее время города.

(no subject)

Нид хелп.
Моя прошлая лаборатория сейчас исследует взаимоотношения современных людей с едой и спортом. Вы очень поможете если пройдете интернет-опросник, это займёт минут 10.
Всё полностью анонимно и данные будут использоваться только в обобщенном виде.

Особенно будут рады мужчинам, их сейчас не хватает в выборке.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeuxTXoCsqfQAheWi17LTimXxoN7yZEX0TGfseZ_fNKtMok5w/viewform?fbclid=IwAR1gOrPFdovJPhSKXacT4rLju2ifxa9nfOYQyoBNzDhWbosooeOgKNJpE3w
g'raha tia

"носок не является адекватной моделью сюрикена"

Про остроактуальное.
Ящитаю что при игнорировании белого ромбика (или даже вместо белого ромбика) надо сразу орать "YOUR FACE IS BREAKING MY IMMERSION".
Также "твой прикид говно и ты плохой игрок".
Потому что.



Изрядная часть моей жизни ушла на то, чтобы понять, что если внезапно принуждают играть в неприятное (я про вполне пожизневое), игру можно и нужно ронять где стоял.
Пусть это будут чужие проблемы как убедить вас играть и какую плюшку вам пообещать.
Сказать, конечно, проще чем научиться делать.

Попытки призвать кого-то вести себя прилично... ну... я в них не верю.
oh really?

(no subject)

Тави выложила в фб рецепт сливочного пива из Гарри Поттера, который правда похож на то, как оно могло бы выглядеть.

"125 грамм сливочного масла
125 грамм коричневого сахара
чайная ложка корицы
полчайной - имбиря молотого
соли на кончике ножа

все это кинуть в кастрюльку, разогреть пока не начнет карамелизоваться, влить 20 грамм рома, перемешать и начать вливать пиво (светлый эль, без добавок, 3 бутылки), по чуть-чуть. Хорошенько прогреть, НЕ ДАТЬ ЗАКИПЕТЬ! Снять, разлить по чашкам и подавать горячим.
Напиток выходит густым, сладким, на пиво не похож абсолютно, ром придает ореховость."

Я думаю, с наступлением ноября актуально.

(no subject)

Я снова про еду.
Опасность города победивших хипстеров - пытаясь купить хлеб с вкусными семечками, иногда просто покупаешь обычный хлеб с вкусными семечками, а иногда оказываешься обладателем батона из отрубей, рисовой муки и гречки, пшеницы в котором вообще нет.

Уточки все съедят, конечно, и так им даже полезнее, но из чего я завтра утром буду делать бутерброд.
oh really?

(no subject)

Любая новая страна меняет представления о том, какие вкусы можно смешивать, но именно Ирландия не перестает меня шокировать.
Вот, например, сэндвич с чиабаттой, бри и и песто (еще вареная курица, помидоры и шпинат для текстуры). Это замечательно, но ни в какой другой стране мира такой не найдешь.
Думаю, это был жанр "с моцареллой скучно".

(я тот человек, который делает сэндвичи из творога, яишенки и огурца, просыпав их в середине лавандой и мускатом, я думала меня нельзя шокировать)

И восприятие парфюмерии сместилось. В любой непонятной ситуации remove overfitting.
Стала понимать чего не хватает в моих духах для изящности.

(no subject)

Fortune Brocard похож на кофе, который варишь сам для себя.
(самый любимый мой запах из всего, что они выпустили)
Очень личная утренняя радость.
Просыпаюсь и почти сразу тянусь к столу, на котором стоит флакон.

Имбирь, апельсиновый цвет, бобы тонка, почти фужерная строгость и зимняя мускусная пушистость.

(no subject)

Наконец нашла в этом городе Mendittorosa.
Попробовала первые три, с которых все начиналось - Alpha, Omega и Id. Действительно ароматы души.
Поняла почему про них так много и так непонятно писали.

Я могла бы сказать, что первый - молоко с шафраном, тимьян и призрачные цветы, второй - кожа, вино и тополиные почки, а в третьем йод, мускатный орех и корица.
Но на самом деле нет ничего, что в этом мире пахнет так.

Безымянное вечное море, подземный гул и подземный свет, аммониты, запах, принесенный ветром с приснившегося берега.
Всё оно что-то означает, но я не знаю языка.

Не представляю как это можно носить. Человеку, который удержит это собой, уже не нужны духи.
Но - восхитительно.
Похоже на отрисованную в духах колоду Таро.